採用18-24個月牛隻👍無荷爾蒙 👍無抗生素草飼牛的特色係將牛隻放養在可以自由活動的廣大草原,空氣清新及廣闊的環境,牛隻可以自由移動、散步,所以草飼牛嘅肉質比較精瘦,脂肪量較少。放養的草飼牛食物來源是天然的牧草及當季各種植物,新鮮的牧草中含有較多的胡蘿蔔素所以草飼牛排的脂肪顏色偏淡黃色。口感有種特殊的香氣風味有別於穀飼牛!