世界級的頂尖火腿——橡果級Bellota,是烹製美味湯料的絕佳選擇。選取30個月以上的火腿原料切除外皮並保持適度脂肪比例脂肪大部份比例為不飽和脂肪 (以有益的單不飽和脂肪為主)火腿香氣濃郁,靚湯芳香美味!