嚴選雞腿膝關節部位,保留膝軟骨與周圍雞腿肉的完美比例,去除多餘雞油與雜質,減少油膩感,提升口感純淨度。烤後外皮香酥、軟骨爽脆,搭配鹽燒或醬燒皆完美,是居酒屋與串燒老饕最愛的經典口味之一!
產品特色:
雞膝軟骨+腿肉| 雙重口感,一串滿足脆與嫩
炭火一烤香氣撲鼻!
職人風串法|整齊紮實,擺盤上桌超吸睛
適合鹽烤、醬烤、蒜香等多種風味呈現
建議料理方式:
炭火燒烤/ 瓦斯爐烤:中火烤至表面金黃、軟骨微酥
氣炸鍋:200°C 氣炸約7-8分鐘,建議翻面加熱
調味推薦:海鹽+檸檬、日式照燒醬、七味粉
產地:中國