懷舊碗仔翅

香港製做懷舊碗仔翅

碗仔翅係指一種香港的街頭小吃，源自於在1940至1950年代，小販收集酒樓的剩餘魚翅「翅頭翅尾」，並加入豆粉、冬菇、木耳、粉絲等材料製作成平價版本，讓基層市民也能品嘗類似魚翅羹的滋味。 這種小吃以碗仔盛裝，而且看起來與高級的魚翅羹相似，因此被稱為「碗仔翅」。料多濃稠，口感滑順，是充滿懷舊氣息的平民美食。 

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採用優質食材，並且低糖、低鹽，不含防腐劑，讓顧客享受安心的美味。

方便快捷，只需加熱，即可享用美味佳餚！